食べることは生きること。



2009.10.09
Project

Project 019 / たべものがたり 生きることは食べること

頭だけでなく心に響く環境読本、ビジュアル・エコブック・シリーズの第3弾。テーマは「食と環境」。「食べもの」と世界とつながりを、楽しいイラストや写真を中心に構成しました。ページをめくりたくなる仕掛も満載。タネから野菜をあてるクイズ、フードマイレージ、弁当の日、数字で見る食の今、地球は何人養える?


2009.02.17
Earth Report

いにしえの雑穀が教えてくれるもの〜岩手県二戸・高村英世さんの有機雑穀 @ 岩手

食物繊維やミネラルが豊富という雑穀。「未来食」などとも呼ばれている雑 ...


2008.06.06
Earth Report

新しい時代の新しいキーワード、「半農半X」@綾部

21世紀の生き方、暮らし方のキーワードとして、「半農半X」(はんのう ...


2010.08.23
Earth News

コウノトリを守る日本の農法が中国へ

Hyogo prefectural homeland for the Oriental white stor ...


2010.08.16
Earth News

レンタル無料、牛が農地再生いたします

高齢化や過疎化の影響で、耕作をやめ、放置したままの畑、遊休農地が増えています。いざ、草木が生い茂った遊休農地 ...


2010.08.16
Earth News

レンタル無料、牛が農地再生いたします

高齢化や過疎化の影響で、耕作をやめ、放置したままの畑、遊休農地が増えています。いざ、草木が生い茂った遊休農地 ...


2010.08.06
Earth News

「観光立国」のカギは「医療」にあり?

世界的に先端医療や医療費節約を目的とした海外渡航者が増えています。そのような流れを受け、7月26日に観光庁で ...


2010.07.23
Earth News

オックスフォードで食のシンポジウム

Ivan Day:Creative Commons,Some Rights Reserved,Photo b ...


2010.07.14
Earth News

市役所職員が自ら! 生ゴミの段ボール堆肥実験中

家庭のゴミで、排出量が多く、やっかいなのが生ゴミ。特に暑い季節は困りものです。各自治体ではゴミ減量のため、生 ...


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