リポート: 森谷 博 さん
樹木生い茂るジャングル。熱帯の果樹がたわわに実り、野鳥の声が響き渡ります。
しかし、ふと見るとバナナの横にリンゴがなっています。寒冷地の果物がこんなところに。そこはジャングルではなく、人が手をかけた生態系だからです。人は生態系に 働きかけながら、その生態系にとけ込んで暮らしていました。彼らは「パーマカルチャリスト」「パーマカルチャーを実践する人」と呼ばれています。日本でも少しずつ知られるようになったパーマカルチャーとは果たして何なのか?ニュージーランドの美しい農場の例から紹介します。 |